Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und fritiert. / All hot appetizers with 3 different dips. Pakoras dipped in chickpeas butter and deep fried.
15. Vegetable Pakora
4,20
Frisches gemischtes Gemüse / Fresh mixed vegetables
16. Onions Rings
4,20
Zwiebelringe kräftig gewürzt und frittiert / Spicy onion rings
17. Paneer Pakora
4,70
frischer hausgemachter Käse / fresh homemade cheese
18. Fish Pakora
5,20
Zartes Seelachsfilet / Tender coalfish filet
19. Chicken Pakora
4,90
Zartes Hühnerfleisch / Tender chicken
21. Vegetable Samosa
5,20
2 Pastetchen mit frischem Gemüse und Kartoffel gefüllt 2 patties filled with fresh vegetables and potato
22. Mixed Starter Dish
10,20
Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen / Various appetizers for 2 persons
Salate
25. Salat Saison
4,20
Gemischter Salat mit Frenchdressing, oder Essig & Öl / Mixed salad with french dressing or oil & vinegar
26. Tomatensalat
4,20
mit Zwiebeln, Essig und Öl / Tomato salad with onions, vinegar and oil
28. Fitness-Salat
8,50
mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing / Indian salad with grilled chicken breas strips, fresh mushrooms, corn, onions in yogourt dressing
Tandoori-Khajana
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlelehmofen aus Indien zubereitet. Zu allen Tandoori Gerichten servieren wir ofenfrisches Nan, frisches Gemüse und würzige Soßen. / All Tandoori dishes are served with nan fresh from the oven, fresh vegetables and spicy sauces. Delicious dishes prepared on charcoal in our special clay oven from India.
31. Chicken Banjara (sehr scharf / very spicy)
13,50
zartes mariniertes Hühnerfleisch, gegrillt - Bengoli art / marinated filet of chicken grilled - Bengoli art
32. Chicken Tikka
13,50
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt / Marinated filet of chicken grilled
33. Lamb Botti Kebab
16,90
zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß / tender marinated filet of lamb stewered and roasted
34. Haryali Malai Kebab
13,50
zartes Hühnerfleisch in Joghurt mit Spinat-, Minze- und Koriandersoße mariniert, mit Beilage / tender chicken, marinated in yogurt with spinach, mint and coriander, with side dish
35. Lamb Mirchi (sehr scharf / very spicy)
16,90
zartes Lammfilet in würziger Soße mariniert - Korela art / tender lamb filet marinated in a spicy sauce - Korela art
37. Fish Tikka
15,90
frisches Seelachsfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt / coalfishfilet marinated in yogurt and spices, grilled
38. Jheenga Tandoori
19,90
Riesengarnelen ohne Schale mariniert in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt / King Prawns peeled marinated in yogurt and spices, grilled
39. Mixed-Grill-Platte
16,50
eine Kombination von Tandoori-Köstlichk. mit Lamm- und Hühnerfleisch / a combination of Tandoori delicacies with lamb and chicken
Hühnerfleisch-Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Safran-Basmati-Reis. / All dishes are served with high-quality saffron Basmati rice.
42. Chicken Badam Pasanda
12,70
zartes Hühnerfleisch in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln / tender chicken in nut sauce with sbreded coconut and ground almonds
43. Chicken Sabzi
11,50
zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse / tender chicken with various fresh vegetables
44. Karahi Chicken
11,90
gebratenes Hühnerfleisch in Currysoße / fried chicken in curry sauce
45. Chicken Jalfrezi (scharf / spicy)
12,50
Hühnerfleisch, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Chili und frischem Koriander / chicken, with peppers, onions, tomatoes, chili and fresh coriander
46. Chicken Vindaloo (sehr scharf / very spicy)
12,70
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa / boneless chicken in a special blend of spices from Goa
47. Butter Chicken
12,90
Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße / Tender chicken in a butter tomato sauce
48. Tandoori Chicken Masala
13,20
zartes Hühnerfleisch in Mandel-Safran-Tomaten-Soße / tender chicken in almond saffron tomato sauce
49. Chicken Nilgiri (sehr scharf / very spicy)
12,50
zartes Hühnerfleisch mit frischen Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze / tender chicken with fresh coriander leaves, in an oriental herb sauce with spinach, coconut milk, green chili and mint
50. Chicken Palak
12,20
zartes Hühnerfleisch mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art / tender chicken with spinach - a North Indian speciality
51. Mango Chicken
12,90
Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße / Tender chicken in fresh mango-saffron-cashew sauce
52. Banana Chicken
12,90
Hühnerfleisch in frischer Banane-Safran-Cashewnuss-Soße / Tender chicken in fresh banana-saffron-cashew sauce
Lamm-Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Safran-Basmati-Reis. / All dishes are served with high-quality saffron Basmati rice.
60. Rogan Josh
13,20
Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße / Tender lamb in Rogan curry sauce
62. Bhunna Ghosht
13,20
gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße / fried lamb with tomatoes and fried onions in a spicy sauce
63. Ghosht Palak
13,50
Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art / Fried lamb with spinach in the North Indian tradition
64. Mutton Kumb Wala
13,20
Zartes Lammfleisch mit frischen Chanpignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße / Tender lamb with fresh mushrooms, garlic and ginger in an almond saffron sauce
65. Mutton Vindaloo (sehr scharf / very spicy)
13,70
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa / Tender lamb in the hot spicy Goa tradition
66. Karahi Ghosht
13,20
Gebratenes Lammfleisch in Curry-Soße / Fried lamb in curry sauce
67. Mutton Nilgiri
13,50
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern, Kokosnussmilch / tender lamb with coriander leaves, green chili, mint, different herbs, coconut milk
69. Lamb Boti Masala
14,20
zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Tomatensoße / tender lamb in almond saffron tomato sauce
70. Mango Lamb
14,20
Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße / Tender lamb in fresh mango-saffron-cashew sauce
Enten-Spezialitäten
72. Duck Khumb Wala
15,90
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße / filet of duck breast with fresh mushrooms, garlic and ginger in an almond saffron sauce
73. Duck Jalfrezi (scharf / spicy)
15,90
Zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili / Filet of duck breast with capsicum, onions, tomatoes, green chili
74. Duck Taj
16,50
zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in Mandel-Safran-Tomaten-Soße / filet of duck breast with mushrooms in almond saffron tomato sauce
75. Duck Mango
16,20
zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt / filet of duck breast with fresh mango in a mango-saffron-cashew sauce, fine seasoning
Fisch-Spezialitäten
78. Fish Mango
15,50
Seelachsfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße / coalfishfilet with fresh mango in a mango-saffron-cashew sauce
79. Fish Masala
15,50
Seelachfilet nach ostindischer Art zubereitet / Coalfishfilet in the East Indian tradition
80. Jheenga Curry
19,20
Riesengarnelen ohne Schale in Currysoße mit feinen Gewürzen / King Prawns peeled in curry sauce delicately seasoned
81. Jheenga Masala
19,90
Riesengarnelen ohne Schale in kräftiger Masala-Soße / King Prawns peeled in spicy Masala Sauce
82. Jheenga Khumb Wala
19,20
Riesengarnelen ohne Schale mit Pfifferlingen, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransoße / King Prawns peeled with mushrooms, garlic, ginger in an almond saffron sauce
83. Jheenga Goa (sehr scharf / very spicy)
19,50
Riesengarnelen ohne Schale in Kokos-Soße mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art / King Prawns peeled in coconut sauce with spices in Goa tradition
84. Jheenga Mango
19,90
Riesengarnelen ohne Schale in frischer Mango-Safran-Cashewnuß-Soße, fein gewürzt / King Prawns peeled in fresh mango-saffron-cashew sauce, fine seasoned
Vegetarische Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Safran-Basmati-Reis. All dishes are served with high-quality saffron Basmati rice.
86. Navratan Korma
11,20
gemischtes Gemüse mit verschiedenen Zutaten, nach Mughlai Art / mixed vegetables with different ingredients in Mughlai tradition
87. Shahi Paneer
11,50
hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt / homemade cheese in a tomato cream sauce, fine seasoned
88. Palak Paneer
11,20
Kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse, ayurvedische Art / Tasty spinach with homemade cheese, ayurveda style
89. Shahi Baingan
11,20
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt / eggplants with homemade cheese and ginger in almond sauce, fine seasoned
90. Sabzi Kofta
10,90
Gemüseklößchen in Curry-Creme-Soße / vegetable dumplings in a curry creme sauce
91. Chana Masala (auch vegan erhältlich)
10,20
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer / Chickpeas in curry with fresh tomatoes and ginger
92. Dal Makhni (auch vegan erhältlich)
9,90
indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet, ayurvedische Art / National dish of India: yellow lentils prepared with butter, ayurveda style
93. Karahi Paneer
11,50
frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-Soße / fresh homemade cheese fried in curry sauce
94. Bhindi Masala (auch vegan erhältlich)
10,90
Frisches Indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße / Fresh Indian okra in a spicy sauce
95. Mixed Vegetables (auch vegan erhältlich)
10,90
Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt / Mixed fresh vegetables with spicy seasoned
Reis Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet. All these delicious dishes are served with Basmati rice from North India.
101. Vegetable Biryani
10,50
frisches gemischtes Gemüse mit Mandeln und Rosinen / a variety of fresh vegetables with almonds and raisins
102. Chicken Biryani
12,20
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen / Chicken with almonds and raisins
104. Mutton Biryani
13,20
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen / Lamb with almonds and raisins
106. Jheenga Biryani
18,90
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen / King Prawns with almonds and raisins
Thalis
verschiedene Gerichte auf einem Teller…
Wir servieren unsere Thalis auf original indischen Platten, nach indischer Art.
Unsere Thalis sind eine Spezialität unseres Chefkochs, lassen Sie sich überraschen.
—
various dishes on a plate…
Our Thalis are served in the best Indian tradition on original platters.
Our Thalis are a speciality from our head cook, let us surprise you.
108. Vegetable Thali
13,90
3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis / 3 different vegetable preparations, raita, salad, pappad and Basmati rice
109. Taj Thali
15,70
1 Lamm-, 1 Hühnchen-,1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis / 1 lamb-, 1 chicken-, 1 vegetable dish, raita, salad, pappad, nan and Basmati rice
115. Special Taj Surprise (für 2 Personen / for 2 Persons)
45,90
4-Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen, mit Aperitif und Mango-Likör / 4 course menu, special surprise for 2 persons, with aperitif and Indian mango-liquor
Beilagen
117. Plain Dahi
2,20
Einfacher Joghurt / normal yogurt
118. Kheere Ka Raita
2,90
Gurken-Joghurt / Cucumber yogurt
119. Mixed Raita
3,50
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Koriander / Yogurt with cucumber, onions, tomatoes and coriander
125. Pulao Rice
5,50
Basmati Reis nach Moghul Art / Basmati rice in moghul style
Tandoori Brot Spezialitäten
130. Nan
2,50
Ovales Brot aus Hefeteig / Oval raised bread made from yeast dough
131. Butter Nan
2,90
Ovales Brot aus Hefeteig mit butter / Oval raised bread made from yeast dough with butter
132. Garlic Nan
3,50
Ovales Brot aus Hefeteig mit Knoblauch / Oval raised bread made from yeast dough with garlic
134. Pashawari Nan
4,50
ovales süßes Brot aus Hefeteig, gefüllt mit hausgemachtem Käse, Cashewnüssen und gehackte Mandeln / oval sweet raised bread made from yeast dough filled with homemade cheese, chopped almonds and cashew
135. Roti
2,50
Flaches Volkornfladenbrot / Flat whole-meal bread
136. Batura
3,00
ovales Brot aus Hefeteig, frittiert oval raised bread made from yeast dough, deep fried
137. Mint Prantha
3,50
Gefüllt mit frischer Minze / Filled with fresh mint
140. Paneer Kulcha
3,90
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse / filled with homemade cheese
Nachspeisen
150. Mango-Creme mit Vanilleeis
4,50
Mango cream with vanilla icecream
152. Gajar Halwa
4,20
Geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien mit Honig garniert / Grated carrots with almonds, pistachio and honey
154. Kulfi
4,20
Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien / Honey milk with corn flour, almond and pistachio nuts
155. Gulab Jamun (sehr süß / very sweet)
4,50
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken / Dumplings made of milk and cheese baked in honey